马迭尔面包生产车间改造场地租用项目需求

一. 资质要求：意向合作方需具备正规营业执照和食品生产许可证（烘培类糕点：发酵类）。意向合作方需提供营业执照和食品生产许可证复印件，意向合作方需配合需求方进行场地布局微调，同时按照新的平面布局图和设备落位图向市场监督管理局报备，提供承诺书，承诺书格式自拟。

二. 厂房要求：远离污染源，通风良好。意向合作方提供厂房周边照片。

三. 面积与功能要求：需要面积400平米至500平米，配有（化验室 原料库房 辅料库房 配料间 搅拌间 成型间2个醒发间25平米至30平米 烘焙间 凉晒区 包装间 面包成品库 周转清洗区）各区功能明确，避免交叉污染。意向合作方提供房产证或其余房产证明复印件及各种功能间图片，提供具备上述各功能区承诺书，承诺书格式自拟。

四. 安全要求：生产车间地面需防滑、易清洁，墙面光滑无裂缝;配备良好的通风、排气、照明设施，有专门的洗手消毒设备、防蝇防鼠设施。意向合作方提供车间地面照片，通风及照明设施照片，消毒及防鼠设施照片，提供具备上述各设施承诺书，承诺书格式自拟。

五. 设备搬迁要求：车间现有设备可以搬迁至租赁厂房临时使用。意向合作方可以承接我公司现有设备，提供承诺书，承诺书格式自拟。

现有设备清单：

50搅拌机        1台，

三层十二盘电烤炉2台，

150搅拌机       1台，

30打蛋器        1台.

冷藏柜           2台，

浑水机           1台 ，

醒发箱机组3套+控制板2套

面包工作台        4张，

驾车              27台

面包周转箱        650个

化验设备          6台

面包旋转炉        2台

六. 人员要求：意向合作方需配合我公司人员进场施工作业，需为我公司人员进场作业提供专业解决方案，方案自拟。

1）面包生产负责人1人，生产主管1人，化验员2人花样组现有7人和小槽子组11人，共计22人。根据淡旺季会有临时用工人员3至5人。

2）提供食堂。

七．报名要求：各意向合作方需将上述要求做成胶装正规合作文件，装入密封袋中，密封袋中还需要制作租用厂房的报价单，报价单格式自拟。统一于2025年8月4日9时交到马迭尔集团大厦一楼，地址：哈尔滨市道里区西八道街37号。

哈尔滨马迭尔集团股份有限公司

2025年7月30日